¿Cuál es la diferencia entre una máquina de café comercial y una máquina de café doméstica?Antes de responder a esta pregunta, primero debemos entender el principio de hacer café: las máquinas de café comerciales son principalmente máquinas de espresso, que utilizan una mezcla de vapor de alta presión y agua para pasar rápidamente a través de la capa de café para extraer café al instante. También hay máquinas de espresso automáticas y semiautomáticas. La mayoría de los cafés profesionales utilizan máquinas de café semiautomáticas comerciales, y otros lugares comerciales generalmente usan máquinas de café comerciales totalmente automáticas, pero las máquinas de café automáticas comerciales se utilizan como ejemplo.
Entonces, ¿cuál es la diferencia en el rendimiento entre una máquina de café doméstica y una máquina de café comercial? Desde un punto de vista profesional, el juicio se basa principalmente en el sistema de extracción, la molienda de granos de café, la estructura de la máquina, si la función es inteligente, la calidad de la producción de café y la tasa de fallas postventa.
¿Por qué una máquina de café comercial profesional debe tener requisitos estrictos sobre la estructura y los procedimientos? Debido a que una buena taza de café debe cumplir con varias condiciones, es decir, temperatura de extracción adecuada, tiempo de extracción adecuado, presión de extracción adecuada, etc. para producir una buena taza de café, una máquina de café que quiera cumplir con estas condiciones no debe ser descuidada en la estructura.
Otra diferencia obvia entre las máquinas de café ordinarias y las máquinas de café comerciales es que la capacidad de recarga continua y la temperatura del espresso, la riqueza de grasa, el sabor y el sabor del café y la finura de la espuma de leche al vapor también son muy diferentes después de la comparación.
Por ejemplo, algunas máquinas de café automáticas comerciales tienen sistemas de preparación profesionales, sistemas inteligentes de molienda y sistemas de limpieza, etc., que son estrictos y precisos, para que los granos de café puedan mostrar su mejor sabor.
